Cosbi
Pizzeria
Antipasti
Misto Cosbi
13,50€
Prosciutto, ventricina piccante, mortadella, capocollo artigianale, formaggio, burratina, verdure grigliate, pomodorini semi dry, frittatina di pasta pesto e stracciatella*
Tagliere x2 (su richiesta anche x 1 €16,50)
32,00€
Prosciutto, ventricina piccante, mortadella, capocollo artigianale, formaggio, burratina, verdure grigliate, pomodorini semi dry, frittini*, baby focaccia.
Antipastino Cosbi
10,00
Prosciutto, ventricina piccante, mortadella, formaggio, burratina, verdure grigliate
Vegetariano
13,50€
Verdure grigliate, pomodorini semi dry, burratina, verdure pastellate*, stick di polenta fritta*
Crudo e latte
10,50€
Prosciutto crudo, burratina, bocconcini di bufala
Scamorza pesto e pachino
5,50€
Fritti
*Cotoletta giga burger crock
10,00€
Cotoletta di pollo leggermente speziata con panatura croccante ai cornflackes 200gr – servita con 1 salsa a scelta e patatine fritte
*stick di polenta fritta
4,00€
5 pezzi
*Fritto misto
12,00€
frittatine di pasta (amatriciana, carbonara, cacio e pepe, pesto e stracciatella), rosty, mozzarelline al tartufo, verdure pastellate, oliva ascolana, patate scavate
*Golden all for one
25,00€
pasta fritta (amatriciana, cacio e pepe, carbonara, pesto e stracciatella), rosty, mozzarellina al tartufo, oliva ascolana, frittelle (alga, speck e pecorino, ‘nduja), anello cipolla, nachos, mozzarellina stick, porchetta, stick di polenta, frittini spirito contadino (pomodoro e origano, broccoletti e salsiccia, zucchine ricotta e menta, zucchine e gamberetti, patate e pancetta, pomodorino e ricotta forte, carciofino, salvia, cicerone), pops di pollo, fagottino di patate, rosty toast, jalapeno black, anello gouda e bacon, cigarillos, habanero, crocchetta
*GOLDEN
11,00€
mozzarellina al tartufo, oliva ascolana, pops di pollo, fagottino di patate, habanero, rosty toast, crocchetta, anello gouda e bacon, frittelle, anello di cipolla, porchetta fritta, nachos, patate fritte
*Golden 2.0
13,50€
rosty, alga, anello di cipolla, mozzarellina stick, frittini spirito contadino (pomodoro e origano, broccoletti e salsiccia, zucchine ricotta e menta, zucchine e gamberetti, patate e pancetta, pomodorino e ricotta forte, carciofino, salvia, cicerone), cigarillos, jalapeno black, anello gouda e bacon, stick di polenta, rosty toast, patate scavate
*Mix speedy pollo
10,00€
300 gr di pollo fritto in 6 versioni diverse
*mix speedy pollo large
15,00€
450 gr di pollo fritto in 6 versioni diverse
*nuggets di pollo
4,00€
8 pezzi
*Speedy pops
4,00€
Popcorn di pollo – 10 pezzi
*Meteoritos
4,50€
Pollo con panatura leggermente speziata – 3 pezzi
*Bandidos
4,50€
Pollo con panatura al chilli – 4 pezzi
*Speedy pollo original
4,00€
Pollo con panatura di erbe mediterranee – 5 pezzi
*Bocconcini coscia di pollo
4,50€
Aromatizzati alla salsa di soia – 4 PZ
*Cannacce
2,90€
Broccoletti, salsiccia, peperoncino, mozzarella
*Fiore di zucca
2,10€
*Arancina: 100gr
€ 2,80
Per le varianti chiedere al personale.
*Supplì
1,80€
*Nachos cheddar
€4,00
Nachos ripieni dí cheddar – pezzi 5
*Fagottino di patate
4,00€
Fagottino di patate ripieno di formaggio ed erbette – 3 pezzi
*Rosty tosty
4,50€
Toast di patate con prosciutto e formaggio – pz.3
*Cigarillos
5,50€
Prosciutto cotto e mozzarella – pz.3
*Frittini
3,50€
Salvia, broccoletti e salsiccia, patate e pancetta, pomodorino e origano, zucchine e gamberetti, zucchine ricotta e menta, pomodorini e ricotta forte, alga, ciceroni in crosta del borgo, carciofo – 10 pezzi
*Frittelle mix
4,00€
12 pezzi alghe, speck e pecorini, ‘nduja
*Frittelle
4,00€
10 pezzi alghe
*Anelli Gouda e bacon
4,00€
4 pezzi
*Anelli di cipolla fritti
4,00€
10 pezzi
*Habanero cheese
4,00€
Nuggets di formaggio con peperoncino e salsa habanero piccante – 4 pezzi
*Jalapenos black cheese
4,00€
Nuggets di formaggio cheddar con pezzi di peperoncino jalapeno – 4 pezzi
*Bocconcini di Porchetta fritta di Ariccia
4,50€
3 Pezzi
*Mozzarelline al tartufo
4,00€
4 pezzi
*Rosty
4,00€
Crocchetta di Patate con Speck e Provola – 4 Pezzi
*Olive ascolane
4,00€
6 pezzi
*Crocchette di patate
4,00€
4 pezzi
*Frittatine di pasta
4,50€
*Mozzarelle stick
4,00€
4 pezzi
*Verdure pastellate
4,50€
*Patatine cheddar e bacon
4,50€
Patatine fritte con salsa cheddar e bacon* – extra bacon o extra salsa + 0,50€
*Patatine fritte
4,00€
*Patate scavate
4,00€
PIZZE PREMIUM SUMMER
fior di crudo
16,50€
mozzarella, fiori di zucca, prosciutto crudo, stracciatella, pistacchi, miele di castagno di Genazzano (Azienda agricola BeeHive)
la nobile
16,00€
mozzarella, crema al tartufo, prosciutto crudo, burratina, pistacchi, terra di olive nere
Crudo, limone e robiola
15,50€
mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini gialli, robiola al limone, scaglie parmigiano, basilico
profumo di primavera
15,50€
mozzarella, zucchine grigliate, capocollo artigianale, burratina, zeste di limone, pesto menta, basilico e limone, mandorle tostate
giardino cosbi
15,50€
mozzarella, zucchine, fiori di zucca, pomodorini gialli, pomodorini rossi, scaglie pecorino, burratina, zeste di limone, pesto basilico menta e limone
Fior di burrata
15,00€
Mozzarella, prosciutto crudo, burratina, pomodorini semi dry, basilico
capocollo, robiola e mandorle
15,00€
mozzarella, zucchine grigliate, capocollo, robiola al limone, mandorle tostate
Sudditalia
14,00€
‘nduja di spilinga, stacciatella di burrata, crema di pomodorini semi dry profumata all’alici, basilico.
PIZZE bianche
soffio di primavera
13,00€
mozzarella, zucchine, capocollo artigianale, robiola alla menta, mandorle tostate
spring harmony
13,00€
mozzarella, zucchine grigliate, guanciale, burratina, pesto menta basilico e limone
caprese 2.0
13,50€
stracciatella, pomodorini gialli, pomodorini rossi, terra di olive nere, basilico
mortadella, stracciata e pistacchi
13,00€
mortadella, stracciatella, pistacchi
fiori e menta
13,00€
mozzarella, fiori di zucca, robiola alla menta
Fiori e Alici
10,50€
Mozzarella, fiori di zucca e alici
Focaccia
5,00€
Affumicata
9,00€
Mozzarella, zucchine, speck e provola
Biancaneve
6,00€
Mozzarella
Boscaiola
8,50€
Mozzarella, funghi champignon, salsiccia
Cosbi
8,00€
Mozzarella, patate schiacciate e mortadella
GNAM GNAM
9,50€
Mozzarella, zucchine, guanciale di Amatrice e tartufo estivo* Urbani
LA CALABRESE
9,50€
Mozzarella, nduja e provola
LA SAPORITA
10,00€
Mozzarella, gorgonzola, speck e noci
patate e ‘nduja
8,00€
Mozzarella, patate e ‘nduja
PETER PAN
7,00€
Mozzarella, Wurstel e Patatine fritte*
QUATTRO FORMAGGI
11,00€
Gorgonzola, mozzarella, provola affumicata e parmigiano
VEGETARIANA
9,00€
Mozzarella, funghi champignon, fiori di zucca, verdure grigliate
CALZONE
8,50€
A scelta
PIZZE rosse
AMATRICIANA
9,00€
Pelato Napoli Marrazzo, mozzarella, guanciale di Amatrice, pecorino, pepe
BOMBA
11,00€
Pelato Napoli Marrazzo, mozzarella, cipolla di Tropea caramellata, nduja, scamorza affumicata
BUFALA
11,00€
Pelato Napoli Marrazzo, mozzarella di bufala di Amaseno e basilico
DIAVOLA
8,00€
Pelato Napoli Marrazzo, mozzarella e ventricina piccante
FUNGHI
8,50€
Pelato Napoli Marrazzo, mozzarella e funghi champignon
LA GOLOSA
11,00€
Pelato Napoli Marrazzo, mozzarella, melanzane fritte, basilico, guanciale e scaglie di pecorino
MARGHERITA
7,00€
Pelato Napoli Marrazzo, mozzarella e basilico
NAPOLI
9,00€
Pelato Napoli Marrazzo, mozzarella e alici
NDUJA
8,00€
Pelato Napoli Marrazzo, mozzarella, basilico, nduja
PARMIGIANA
10,00€
Pelato Napoli Marrazzo, mozzarella, melanzane fritte, parmigiano e basilico
Calzone
8,50€
A scelta